По рецептам древних греков

Минздрав не устает предупреждать: летний сезон опасен для любителей алкоголя - в июле - августе частота внезапной смерти при алкогольной интоксикации возрастает с 8 до 35 процентов

«Все дело в том, что в летние жаркие дни людям, особенно дачникам, не очень хочется есть, но очень хочется пить,- говорит врач-нарколог Екатерина Надрина из Института диетологии.- От этого все проблемы: у любителей пива обостряются болезни поджелудочной железы, у любителей крепких напитков - спазмы сосудов, вызванные обезвоживанием организма». Кроме того, в организме накапливается слишком много продуктов распада спирта, а это чревато аритмией, резким скачком давления и болезненными ощущениями в печени. Поэтому, советуют врачи, если уж без алкоголя никак нельзя обойтись, то лучше всего отложить застолье на темное время суток и пить разбавленное водой вино - как древние греки.

 

По материалам журнала «Огонёк», Элионора Самотаева, Светлана Макарская